Toda gran ciudad es un inmenso estercolero. De la ciudad luz lo afirmaron viajeros en épocas diferentes. Uno de ellos, un italiano renacentista, aconsejaba recorrer la capital francesa con un manojito de flores cerca a la nariz. Otros recuerdan la poco cívica costumbre de los parisinos medievales de desembarazarse de sus porquerías caseras a través […]